Merveilles Premiere Cru Quince in der das Anbaugebiet liegt

in der das Anbaugebiet liegt

wenn's die richtige Pasta dazu gibt

wieso es mal was anderes als Champagner auf dem Tisch sein kann

Dort lag er bis zur Füllung auf der Hefe und konnte seine gesamte Finesse entwickeln

Aus der Schatzkammer von Bouvet-Ladubay aus dem Loire-Tal direkt bei uns im Shop gelandet – der Tresor Rosé hat Eindruck hinterlassen

Merveilles Premiere Cru Quince in der das Anbaugebiet liegtTiefe, kirschrote Farbe zeigt der Merveilles Premier Cru im Glas ein hochkonzentrierter Ros de Saigne 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay aus der Premier Cru Lage Vertus, Einzellage Les Terrates. Nach einer 60 stndigen Kaltmazeration bei 12 C werden die Trauben schonend gepresst und spontan in groen Eichenfssern vergoren. Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz, gefolgt von mindestens fnf Jahren Flaschenreife. Intensive Aromen von roten