Altiplano Red Rebsorten: Pais / Grenache

Name: Altiplano Red Rebsorten: Pais / Grenache
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Altiplano Red Rebsorten: Pais / Grenache

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description

Rebsorten: Pais / Grenache

Jardín Oculto Negra Criolla 2023

A trio of heroic expressions from the Muscat of Alexandria grape

Am Gaumen sind die Tannine angenehm weich und münden in einen seidigen

1 Negra Criolla San Roque

Altiplano Red Rebsorten: Pais / GrenacheDiese Cuve aus Tannat und Marselan, die in den Hochtlern von Tarija auf einer durchschnittlichen Hhe von 2. 000 Metern angebaut wird, zeichnet sich durch bemerkenswerte Konzentration und Reinheit aus. Die Trauben werden von Hand in 20 kg Kisten gelesen und 72 Stunden kaltmazeriert, bevor sie sanft vergoren werden. Anschlieend durchlaufen sie die malolaktische Grung und reifen neun Monate in gebrauchten franzsischen Eichenfssern. Ein ppiger,

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