Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 750 ml herkunft-se Ein besonderer wenig dieser geheimen

Ein besonderer wenig dieser geheimen Kraft sich ihren Weg ebenso in dieses BIO-Mohnöl

Voll und reich im Geschmacksprofil

Camembert und Wein

Lebkuchengewürze

zum Ergänzen von Saucen

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 750 ml herkunft-se Ein besonderer wenig dieser geheimenEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Dafr werden die Kerne delikat zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber intensiv duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das Eiwei der Kerne vom l. so dass das Wasser verdampft und das Eiwei wird fest. Die Kernmasse wird dann bei 80 90 gerstet. Nun lsst sich