Chardonnay 2021 brut nature Wein Beim Eclipsis sind das 100%

Beim Eclipsis sind das 100% Pinot Noir aus den Beständen der Crétés in der Vallée de la Marne — vier Jahre auf der Hefe

gereifte Weine geben und jede Menge Geschichten

Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen

aber offen für moderne Wege

wozu Meunier wirklich fähig ist

Chardonnay 2021 brut nature Wein Beim Eclipsis sind das 100%2021 ist fr uns persnlich der beste Chardonnay Jahrgang bei Krack. Die Weine sind so unglaublich przise, karg und geschliffen, das zieht einem fast die Schuhe aus. Vor allem wenn man bedenkt, dass man sich hier noch ein gutes Stck unterhalb der 30 Euro Grenze bewegt. In dieser Kategorie ist der Kollege hier sicherlich der Beste seiner Art. Die Nase ist auerordentlich khl, kreidig und kommt fast gnzlich ohne Frucht aus. Alles ist komplett reduziert.